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. V8 _& G& N' X5 U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, E n" t U" t/ M
y- G1 E/ P/ r# b7 I; ?( E1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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: C% s% l7 z# E做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 S" n: _4 }& ? ~8 ?* J" a. V0 E0 e2 W
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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) @4 {: j) g1 {6 S5 e3 C2、面容多皱型：脾胃两虚+ N5 v4 X' u/ k8 e* Z
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食疗：什锦山药泥
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# o! J5 @9 u. b( W: F& X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* A4 }) R* z9 k7 ]) n
' u+ [ \1 {" {7 |& m9 `# s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参& g# X2 e0 H3 ^: A) U& t; n
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 B( l5 T% c2 E# o/ Z% h6 M2 m8 t
* n$ l" ?6 N$ L6 t* f+ x* f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! ~2 q5 C {: J- V) ^1 y9 @
* m9 g" e' r9 Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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! g0 u- |; i$ R8 D2 T6 a4 g2 x食疗：栗子炖白菜 W" h. \# N2 ]6 O3 q& V: g. k* {
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# m) B! L7 U4 S0 _% Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ p( O. }7 X* \* q V) D, t: N
/ I' D$ S T8 J4 d7 |4 a. o) V食疗：海米炒油菜
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! Z' @9 n1 [# G6 z$ r" w7 r2 w5 e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) O9 T1 s5 f8 ~. h0 j* D9 D
4 v9 j, E3 R- c$ e7 S; h Q# g功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~