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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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[' P3 |, P* p" _" g1、面色苍白型:气血不足6 r& r! c; R$ [$ }
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食疗:蜜汁花生枣
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0 S, s: h2 i& E5 A; k6 \) Z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ p# W6 s" ]+ k3 \% s0 w2、面容多皱型:脾胃两虚3 F" y$ c6 B! v/ l r
3 G0 w% W* f" T1 W/ K0 ~4 V: ^9 B食疗:什锦山药泥
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+ C: C2 b# E7 ~: M做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ u( `4 ]- X( x# d
# X, D9 H6 Z5 z$ h( d; Y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参' c. R2 E2 Z- ^+ c
F7 u7 Q6 C$ V- o# e做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% H1 u* m, F; ?" X
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% n" H0 }6 ~. {+ I
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食疗:栗子炖白菜
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& a0 [) n) U$ p. U* W) R" ]% Z做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。/ U% x+ e9 k! e6 X3 w: ~
! `3 }- E7 V7 h功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' z9 C1 H7 ~7 q- M7 S# U
0 w1 v7 k# l7 \/ X0 D0 y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& U& F& s! l6 O8 i食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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